2015年9月3日木曜日

拘りいっぱい横浜ベイシェラトンホテルのウェディング

ウェディング お二人の拘りは
挙式は鎌倉鶴岡八幡宮で
披露宴を横浜ベイシェラトンで

これだけでも拘りが感じられるウェディング
挙式&披露宴はこの10月10日

至れり尽くせりの横浜ベイシェラトンホテルのウェディング


お二人の拘り満載の披露宴の一部をご紹介します
プランナーの私が
横浜シェラトンホテルの対応に結構感動してしまいました
その一部をご紹介します

披露宴を行う会場で打ち合わせ中 (iphoneで撮影)


地元の食材を使ったメニューが希望


とても進化した柔軟な対応です

兼ねてからお料理にもとても拘りのあるお二人
思いがたくさん詰まった披露宴の
お料理の打合せは、早めに行いました

まずは食材から
それそれの出身が東北と九州
出身地の食材を使ったお料理を一品ずつ用意したい

希望の食材を出しそれをうまく使って
アレンジをしていもらうことになりました

今回はご高齢の方も多いので
フレンチコースだけでなく和食と旨く組み合わせたい
結構難しいものです

どこまでできるのかが楽しみです

勿論ホテルの提示にない、
ご両家だけのメニューもオリジナルで作ってもらえます

こちらのホテルにご紹介したお客様はどなたも
お料理がとても美味しいと
喜んでいただいています


生まれてから出会いまでをケーキで表現したい

楽しさいっぱいのオリジナルデザインの数々



ケーキのデザインは自由自在と言っても過言ではないほど
色々なリクエストに応えてくれます

今回のお二人は、生まれてから出会いまでをケーキに表現したい
というご希望

新郎の生まれた九州の県と新婦の生まれた東北
そしてお二人が出会った関東 新居は東京と
お二人の軌跡が伝わるデザインをリクエスト

デッザンもご希望で出してくれます


ウェディングケーキの金額は一律

生ケーキは、50名様も100名様も同じ料金
人数が多い方が得ですね

人数にかかわらず全員にしっかりといき渡ります。
ホテルのウェディング生ケーキの料は1名様1,000円~1,800円程度
ですが、一律45,000円です

まだ詳しくお伝えできないのが残念ですが


当日がとても楽しみです


リンク: www.beautiful-wedding.net




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